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Antipasti, Primi, Secondi, Contorni

Dammi la ricetta

Pennette all'arrabbiata

A volte mi chiedo se all'estero conoscono piatti come questo. Sono stata in Spagna, ma a parte l'hamburghesa, non mi risulta. In America non ci sono stata mai, ma non ho mai sentito che cucinano cose di questo tipo. Questa ricetta vale anche per loro. È visibile a tutti in qualunque parte del mondo. Vediamo di che si tratta. 

Ingredienti per una persona

  • Pomodorini in barattolo 
  • Uno spicchio d'aglio
  • Olio extravergine d'oliva
  • Peperoncino q.b.
  • 50 g. di pennette
  • Sale q.b.

Preparazione

Soffriggere in una padella l'aglio nell'olio d'oliva.

Aggiungere i pomodorini in barattolo. Salate. Fare cuocere.

 

 

 

 

Aggiungere il peperoncino.

 

 

 

 

In una pentola a parte fare cuocere le pennette.

 

Scolate le pennette e versatele nella padella col pomodorino. Aggiungere il peperoncino. Girare. Impiattare.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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