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Stasera per cena ho pensato di fare la carne alla pizzaiola un secondo piatto facile da preparare.
Ingredienti x una persona
- Pomodorini
- 1 fette di colardella
- Sale q.b.
- Olio di oliva extra-vergine
- 1 spicchio d'aglio
- Origano
Preparazione
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In una padella aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a metà, uno spicchio d'aglio, un filo d'olio, un pizzico di sale e un po' di origano. Fate cuocere.
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Aggiungete la fetta di carne. Fate cuocere pochi minuti, girandola di tanto in tanto. Impiattate.
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